Cream Cracker Renata Kekse, auch bekannt als Biscoito Cream Cracker Renata, sind dünne, knusprige Kekse aus Brasilien. Ihr Geschmack ist leicht salzig und knusprig, mit einem Hauch von Weizen, Butter und einer leichten Süße. In Brasilien werden sie oft mit Butter oder Margarine gegessen.

ZUTATEN

Weizenmehl, angereichert mit Eisen und Folsäure, pflanzliches Fett, Stärke, Salz, Invertzucker, Molke, Malzextrakt, chemische Hefe: Ammoniumbicarbonat und Natriumbicarbonat, Emulgator Sojalecithin, Aroma.