Mani Moto ist eine mit einem knusprigen Weizenmehlteig umhüllte Erdnuss, die wie gesalzene Erdnüsse schmeckt und durch die Umhüllung eine knusprige und leicht süße Note erhält. Es ist eine beliebte Leckerei in mehreren spanischsprachigen Ländern, insbesondere in Kolumbien.

ZUTATEN

Erdnuss, angerichertes Weizenmehl (Eisen, Niacin, Thiamin, Riboflavin und Folsäure), Zucker, Salz, Geschmachverstärker (E621)