Blaue Maistortillas aus Guanajuato haben einen unverwechselbaren nussigen und erdigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Dieser Geschmack wird auf die einzigartigen Eigenschaften des blauen Mais zurückgeführt, der auf traditionelle Weise verarbeitet wird, um seinen authentischen Geschmack zu bewahren, heißt es auf einer mexikanischen Lebensmittel-Website. Neben dem Geschmack verleiht der blaue Mais den Tortillas eine lebendige, leuchtende Farbe und gilt aufgrund der enthaltenen Anthocyane als gesundheitsfördernd.

ZUTATEN

Blauer Mais (62%), Wasser, Zitronensäure (E330), Natriumpropionat (E281) und Kaliumsorbat (E202)