Rosquillas calenas sind ein traditioneller Snack aus Cali, Kolumbien, der für seine knusprige Konsistenz und seinen salzigen Geschmack, oft mit einem Hauch von Käse, bekannt ist. Sie sind eine Art Rosquilla, die hauptsächlich aus Yuccamehl und anderen Zutaten wie Queso Costeño hergestellt werden.

ZUTATEN

Maniokstärke, Pflanzenöl (Palmöl), Käsearoma, Farbstoff (Curcumin E100, E160b)