El epazote es una hierba aromática y medicinal que se usa en la cocina y en la medicina tradicional. Condimenta muchos platillos, como tamales, quesadillas, frijoles, sopas, guisos, moles, salsas, carnitas, barbacoa, menudo, etc. Además de ser una hierba aromática contiene varias funciones curativas como aliviar dolores de estómago, ocasionados por parásitos intestinales, controla el asma y la tosferina, es diurético y digestivo.

ZUTATEN

Epazote